Desde 1.900 metros sobre el nivel del mar, donde las montañas enriquecen la tierra, se cultiva uno de los mejores cafés del mundo, recolectando y seleccionando los mejores granos de la cosecha, Hugo Mora, caficultor colombiano siembra en su finca “La Lorena”, el café especial Bourbon Rosado del territorio de Anzoátegui, al norte del Tolima.
Esta variedad de café especial colombiano, posee un perfil de taza balanceado, conservando procesos tradicionales y logrando una combinación ideal de sabores a liche, miel de maple, uvas negras, limón y chocolate, manteniendo un cuerpo cremoso y una acidez cítrica que lo convierten en uno de los mejores cafés de especialidad de Colombia.